L’Olio di Puglia IGP è un olio extravergine di oliva a Indicazione Geografica Protetta, riconosciuto per la sua qualità e autenticità, prodotto esclusivamente nella regione Puglia. Il Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell’Olio Extravergine di Oliva a Indicazione Geografica Protetta “Olio di Puglia” è stato ufficialmente riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura il 31 gennaio 2025.

Questo consorzio ha il compito di promuovere, valorizzare, vigilare e tutelare l’Olio di Puglia IGP, oltre a informare i consumatori e curare gli interessi generali legati a questa denominazione.

Agricola Palma Bio ha ricevuto ufficialmente il riconoscimento di Olio IGP.